Биодинамическое хозяйство SEKEM – когда любовь ♥ к природе объединяется с глубоким пониманием ее законов, чтобы создать настоящие живые продукты с уникальным вкусом.
Основатель SEKEM– доктор Ибрагим Абулеиш, долгое время жил в Австрии, но, спустя 20 лет возвращается в Египет и в 1977 в пустыне основывает свое хозяйство. Он начинает выращивать растения без пестицидов и химических удобрений, постепенно восстанавливая плодородность почв, превращая песок в цветущую землю, а пустыню – в оазис. Это стало возможно благодаря биодинамике – подходу в сельском хозяйстве, ведущему свою историю с 1924 года. Продукты биодинамических хозяйств отвечают самым строгим требованиям из всех органик-сертификаций и получают значок Demeter.
В чем ценность биодинамических продуктов?
Это чистые и питательные продукты, которые выращены без вреда для окружающей среды и людей. В биодинамике вместо опасных пестицидов используют безопасные средства – смешанные посадки, обработка лекарственными травами, физические средства защиты типа ловушек для насекомых и, много ручного труда. Высокая питательная ценность продуктов – возможность получать витамины и минералы из еды, а не из добавок. Плодородные почвы не только позволяют растениям быть сильными и противостоять всяким жучкам, они питают растение всеми необходимыми микроэлементами, что дает нам соответствующие плоды – богатые полезными веществами. В биодинамике нет «пластиковых продуктов» – здесь живые, ароматные продукты, чуть разной формы и размера – ведь в природе нет места однообразию.
«Натуралис» - эксклюзивный импортер продукции Sekem в России.