Состав: хлопья натуральные гороховые, хлопья натуральные ячменные.
ПОСТНЫЙ ПРОДУКТ!
Теперь приготовить вкусные, полезные, богатые белком котлеты и другие блюда также легко, как и овсяную кашу.
Для приготовления: котлет, пельменей, запеканок, тефтелей, фалафель, фрикаделек, голубцов и т.п.
Способ приготовления котлет:
1. Смешайте в посуде хлопья со специями и солью (тертые овощи и зелень добавьте по желанию, особенно вкусно с пекинской капустой).
2. Добавьте горячей воды, молока, сыворотки или сливок ( на 100 г хлопьев - 230-250 г жидкости).
3. Тщательно перемешайте и оставьте для набухания на несколько минут. Если жидкости меньше нормы, котлеты будут суховаты, если больше - потребуется еще немного времени для набухания.
4. Сформируйте котлеты толщиной 1-1,5см.
5. Панируйте и обжаривайте на сковороде в хорошо разогретом масле на сильном огне до образования румяной корочки (3-5 минут).
Готовые котлеты можно полить томатным соусом.
Приятного аппетита!
Состав: хлопья натуральные гороховые, хлопья натуральные ячменные.
ПОСТНЫЙ ПРОДУКТ!
Теперь приготовить вкусные, полезные, богатые белком котлеты и другие блюда также легко, как и овсяную кашу.
Для приготовления: котлет, пельменей, запеканок, тефтелей, фалафель, фрикаделек, голубцов и т.п.
Способ приготовления котлет:
1. Смешайте в посуде хлопья со специями и солью (тертые овощи и зелень добавьте по желанию, особенно вкусно с пекинской капустой).
2. Добавьте горячей воды, молока, сыворотки или сливок ( на 100 г хлопьев - 230-250 г жидкости).
3. Тщательно перемешайте и оставьте для набухания на несколько минут. Если жидкости меньше нормы, котлеты будут суховаты, если больше - потребуется еще немного времени для набухания.
4. Сформируйте котлеты толщиной 1-1,5см.
5. Панируйте и обжаривайте на сковороде в хорошо разогретом масле на сильном огне до образования румяной корочки (3-5 минут).
Готовые котлеты можно полить томатным соусом.
Приятного аппетита!