Сыр фермерский

Примерный вес штуки - 300 г.

Традиционный российский сыр. Изготовлен из цельного коровьего молока с использованием кислой молочной сыворотки с добавлением соли. Вкус сыра, молочный немного сладковатый. МДЖ в сухом веществе 30%. 

Фермерский сыр - чудесный мягкий сыр из коровьего молока, обладающий сладковато-соленым вкусом, но и умеренно плотной, творожной структурой. Прекрасно сочетается с кунжутом, укропом и прочими добавками.