Патиссоны Оранжевое чудо

Сорт Оранжевое чудо.

Это достаточно новый сорт Крымской опытно-селекционной станции.

Наши патиссоны гладкие, ярко-желтой и оранжевой окраски, местами крапчатые. Вес одной штуки около 100г.

Можно консервировать целиком. Патиссоны можно использовать как и кабачки, а их необычная форма идеально подходит для фарширования.

Молодые патиссоны наиболее поолезные, питательные, вкусные и нежные. Они содержат от 4 до 12% сухих веществ, пектин, сырой белок, жиры и сахар. Что интересно, сахар в патиссонах представлен в виде фруктозы и глюкозы, которые усваиваются намного лучше организмом. Патиссоны отличный источник минеральных солей и кальция, калия и фосфора, железа, меди и кобальта, титана, алюминия и лития, цинка, натрия и каротина с аскорбиновой кислотой. Кроме вышеперечисленных веществ в патиссонах содержаться витамины В1 и В2, Е. Их количество значительно превышает количество этих же витаминов в тыквах и кабачках.

Обращаем внимание, что сбор овощей происходит по понедельникам, поэтому наиболее свежими вы можете получить их к доставке в среду. До субботней доставки небольшое количество овощей будет храниться на нашем складе в холодильниках.