Гарантия качества
Без ГМО и химии
Только натуральные продукты
logo-bio
Корзина
Корзина пуста
доставка на

) 22 окт. 18:00 (заказать до
Товаров: 0
0.00 руб
итого к оплате: 0,00 руб

Сыр Шевротелла из козьего молока



Поставщик:
Ед.измерения: 1 шт
560 руб
0


Доставка только по пятницам и субботам
Температура хранения:
+2+6
Срок годности:
20 суток
Белки (на 100 г):
17
Жиры (на 100 г):
36
Углеводы (на 100 г):
1,8
Калории (на 100 г):
399,2
Шевротелла - это мягкий сыр, который сварен из цельного козьего молока с использованием закваски молочнокислых микроорганизмов. Это сыр в виде маленьких головок с нежной белой кожицей с вкраплениями голубой плесени.
Его мякоть светло-желтого цвета мягкая и податливая. Этот сыр обладает тонким сырным вкусом с нотками козьего молока.
 
Сыр Шевротелла изготавливается только из свежего козьего молока, которое нагревается и сквашивается с молочно-кислой закваской. Образовавшийся сгусток нарезается на зерно и отделяется от сыворотки, затем перекладывается в более мелкие формы, нежели для Шеврона. Потом сыр прессуется в формы, выдерживается в соляном рассоле, а затем отправляется в камеру вызревания.
 
Вес 1 штуки примерно 50 г или 100 г, но он может колебаться в пределах 50 гр, поскольку каждый наш сыр - это индивидуальность.
С этим товаром также покупают
Батон пшеничный
Батон пшеничный
доставка только по пятницам и субботам
125 руб
0
Пастернак БИО
Пастернак БИО
490 руб/кг
0
Сыр фирменный Signore Formaggio
Сыр фирменный Signore Formaggio
Доставка только по пятницам и субботам
440 руб
0
Сыр Леварден Резерв с пажитником
Сыр Леварден Резерв с пажитником
X
Обратите внимание на режим доставки
от 1225 руб
0
Сыр Леварден Резерв
Сыр Леварден Резерв
X
Обратите внимание на режим доставки
от 1150 руб
0
Отзывы о товаре