Гарантия качества
Без ГМО и химии
Только натуральные продукты
logo-bio
Корзина
Корзина пуста
доставка на

) 19 авг. 18:00 (заказать до
Товаров: 0
0.00 руб
итого к оплате: 0,00 руб

Нельма холодного копчения



Поставщик:
Температура хранения:
-2-0
Срок годности:
14 суток
Белки (на 100 г):
21
Жиры (на 100 г):
7,3
Углеводы (на 100 г):
157

Продается целиком тушкой без головы, вес 2 - 4 кг. Или куском от 0,25 кг.

При выборе тушки целиком в графе количество необходимо писать, сколько тушек нужно, желаемый вес в возможном диапазоне можно выбрать во всплывающем окне или оставить "любой".

Обращаем внимание, что мы постараемся учесть пожелания, но не можем гарантировать, что в конкретной поставке будет рыба выбранного вами веса!

Нельма – одна из самых популярных премиум рыб. Она относится к семейству сиговых, которые высоко ценятся кулинарами со всего мира. Эта северная рыба обладает хорошими качествами: мягкостью, приятностью вкуса, отсутствием резкого запаха и специфического привкуса. Вес одного экземпляра колеблется от 6 до 12 кг. Среда обитания, которую выбирает нельма, — это воды Северного Ледовитого океана.

Состав этой рыбы богат и разнообразен: жиры, белки, вода, множество макро и микроэлементов. Отдельно стоит выделить наличие витамина РР (никотиновая кислота) и обширной группы В, без которых невозможна полноценная деятельность организма. За счет ненасыщенных жирных кислот повышается усвояемость. Калорийность составляет 80-115 ккал на 100 г. Благодаря последнему свойству, нельму (белорыбицу) нередко используют при лечебном (диетическом) питании, ведь она не отягощает организм.

Копчение производится в современных полуавтоматических коптильных камерах натуральным способом на ольховой щепе.

Документы
Декларация_о_соответствии_на_копченую_рыбу_Царь-рыба
С этим товаром также покупают
Блинчики с мясом домашние
Блинчики с мясом домашние
X
от 457 руб
0
Кролик - окорочка
Кролик - окорочка
1200 руб/кг
0
Сосиски молочные (н/об, газ)
Сосиски молочные (н/об, газ)
1080 руб/кг
0
Набор зелени для засолки
Набор зелени для засолки
130 руб
0
Яблоки кубанские летние
Яблоки кубанские летние
260 220 руб/кг
0
Колбаса Мортаделла вареная н/о
Колбаса Мортаделла вареная н/о
X
1250 руб/кг
0
Сыр козий типа Chevre с оливками
Сыр козий типа Chevre с оливками
X
необходимо заказать до вторника на пятницу, субботу и до субботы на среду
540 руб
0
Колбаса Русская вареная (целл/об)
Колбаса Русская вареная (целл/об)
935 руб/кг
0
Отзывы о товаре
Спецпредложение
03
16
08