Продается целиком тушкой без головы, вес 0,7 - 1,2 кг. Или куском от 0,25кг.
При выборе тушки целиком в графе количество необходимо писать, сколько тушек нужно, желаемый вес в возможном диапазоне можно выбрать во всплывающем окне или оставить "любой".
Обращаем внимание, что мы постараемся учесть пожелания, но не можем гарантировать, что в конкретной поставке будет рыба выбранного вами веса!
Омуль арктический пользуется немалой популярностью во множестве кухонь мира. И не зря, ведь вкусовые качества этой рыбы просто прекрасны! Мясо этой северной рыбы имеет светлый цвет, оно нежное, без горчинки. Средний вес составляет 1-2 кг, попадаются особи от 3 до 5,2 кг. Представители этого вида сиговых встречаются в большинстве северных рек России, особенно вблизи Северно-Ледовитого океана. В состав входят полиненасыщенные жирные кислоты, незаменимые и крайне полезные для организма. Также важно учитывать, что, несмотря на кажущуюся жирность, омуль арктический весьма низкокалорийный. Среди составляющих выделяется группа В практически в полном составе. Такой комплекс улучшает работу нервной и репродуктивной системы. Микро- и макроэлементы представлены обширным списком компонентов, ввиду чего польза омуля становится несомненной. По сравнению с другими видами рыб, омуль арктический является наиболее легким и усваиваемым для человека.
Копчение производится в современных полуавтоматических коптильных камерах натуральным способом на ольховой щепе.
Продается целиком тушкой без головы, вес 0,7 - 1,2 кг. Или куском от 0,25кг.
При выборе тушки целиком в графе количество необходимо писать, сколько тушек нужно, желаемый вес в возможном диапазоне можно выбрать во всплывающем окне или оставить "любой".
Обращаем внимание, что мы постараемся учесть пожелания, но не можем гарантировать, что в конкретной поставке будет рыба выбранного вами веса!
Омуль арктический пользуется немалой популярностью во множестве кухонь мира. И не зря, ведь вкусовые качества этой рыбы просто прекрасны! Мясо этой северной рыбы имеет светлый цвет, оно нежное, без горчинки. Средний вес составляет 1-2 кг, попадаются особи от 3 до 5,2 кг. Представители этого вида сиговых встречаются в большинстве северных рек России, особенно вблизи Северно-Ледовитого океана. В состав входят полиненасыщенные жирные кислоты, незаменимые и крайне полезные для организма. Также важно учитывать, что, несмотря на кажущуюся жирность, омуль арктический весьма низкокалорийный. Среди составляющих выделяется группа В практически в полном составе. Такой комплекс улучшает работу нервной и репродуктивной системы. Микро- и макроэлементы представлены обширным списком компонентов, ввиду чего польза омуля становится несомненной. По сравнению с другими видами рыб, омуль арктический является наиболее легким и усваиваемым для человека.
Копчение производится в современных полуавтоматических коптильных камерах натуральным способом на ольховой щепе.