Щавель свежий БИО

Вернуться назад

Поставщик:

Экоферма "Васильки"

Нет в наличии

Написать отзыв

Щавель называют «весенним королем». Зелень этого растения одной из первых появляется на грядках ранней весной и радует нас своей свежестью и кисловатым вкусом.

Это растение содержит множество полезных и лечебных веществ, оказывающих помощь организму. Свежие листья содержат значительное количество каротина, аскорбиновой кислоты, витаминов группы В, дубильные вещества, калий, кальций, магний. А в корнях щавеля находится много железа, поэтому отвары из них получили широкое применение в народной медицине.

Щавель находит широкое применение в кулинарии: его используют в свежем, маринованном, консервированном или сушеном виде, добавляют в различные салаты, супы и борщи, используют в качестве начинки для пирогов, из него готовят борщи и соусы.

Белки (на 100 г):

1,5

Жиры (на 100 г):

0,3

Углеводы (на 100 г):

2,9

Калории (на 100 г):

Производитель:

ООО "Васильки"