Эскалоп - выбор верный и беспроигрышный. 100%.
Эскалоп — это тонкий круглый пласт мясной мякоти, отбитый и обжаренный без панировки.
Для приготовления эскалопа берут свежую филейную часть мяса, без прожилок и, конечно же, без костей. Мясо нарезают небольшими кружочками толщиной не больше 1 сантиметра, а потом отбивают до толщины 0,5 сантиметра.
_______________
Мясо высочайшего качества от фермерского хозяйства "Варварёнки" не содержит гормонов, нитритов, красителей и искусственных добавок. Вся продукция проходит санитарный контроль перед каждой поставкой.
Эскалоп - выбор верный и беспроигрышный. 100%.
Эскалоп — это тонкий круглый пласт мясной мякоти, отбитый и обжаренный без панировки.
Для приготовления эскалопа берут свежую филейную часть мяса, без прожилок и, конечно же, без костей. Мясо нарезают небольшими кружочками толщиной не больше 1 сантиметра, а потом отбивают до толщины 0,5 сантиметра.
_______________
Мясо высочайшего качества от фермерского хозяйства "Варварёнки" не содержит гормонов, нитритов, красителей и искусственных добавок. Вся продукция проходит санитарный контроль перед каждой поставкой.