Рожь для проращивания ОРГАНИК

Рожь для проращивания с европейским сертификатом.

Состав: цельное зерно ржи.

Способ проращивания: для проращивания взять 80-100 г ржи и промыть ее в проточной воде 2-3 раза. Расстелить слоем 2-3 см в посуде. Залить водой так, чтобы верхний слой зерен прикасался к поверхности воды. Накрыть марлей. Через 24-30 часов рожь покажет беленькие проростки. После того, как они станут длиной 2-3 миллиметра, рожь промыть. Самая полезная рожь с проростками длиной 1-2 мм.

Содержание минеральных веществ в 100г продукта: фосфор - до 292мг, калий - до 425мг, магний - до 20мг, кальций - до 58мг, железо - до 4,2мг. Содержит витамины: В1, В2, В3, В5, В6, E, D, K, P, фолиевую кислоту, биотин, каротин. Хранить при температуре не выше 20'C и влажности не более 75%.