Нут ОРГАНИК

Турецкий горох, культурный горох или бараний горох - или просто нут, с европейским сертификатом.

Состав: горох нут.

Нут - одна из наиболее древних бобовых культур. Это растительный источник белка. В бобовых белка в 2 раза больше, чем в злаковых.

Можно добавлять в супы, в овощные гарниры, а также можно использовать в качестве самостоятельного блюда.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Качественно промыть. Залить кипятком. Накрыть крышкой и оставить на 15-20 минут, затем слить воду и промыть нут кипятком. Не используйте холодную воду, он может одубеть. Залить повторно горячей водой и оставить на 15-20 минут, слить и промыть. Снова залить кипятком и поставить варить до готовности. За 20 минут до окончания варки посолить. Через 1 час варки нут готов.