Хлопья из пшеницы спельты цельнозерновые ОРГАНИК

Органические цельнозерновые хлопья из пшеницы спельты.

Цельнозерновые хлопья изготавливаются путём отволаживания, микронизации и последующего плющения зерна.

В составе хлопьев из спельты Чёрный хлеб™ — только цельное зерно, при производстве сохранены все его части и максимум полезных веществ: питательный эндосперм, богатый витаминами зерновой зародыш и содержащие клетчатку отруби.

Из хлопьев можно сварить традиционную кашу — с медом, изюмом и сливочным маслом. Можно приготовить кашу без варки — просто залить хлопья кипятком. Можно есть спельтовые хлопья как мюсли — с молоком, йогуртом, свежими и сушеными фруктами, а также использовать в выпечке, в качестве панировки и добавлять в смузи.

РЕЦЕПТ: АНГЛИЙСКОЕ ПЕЧЕНЬЕ
Ингредиенты:

250 г цельнозерновых хлопьев из спельты, ½ ч. л. соды, по 100 г цельнозерновой пшеничной муки сливочного масла и сахара, 1 яйцо, 1 ч. л. смеси имбиря и корицы, 100 г сухофруктов (изюма, кураги, фиников, инжира), 50 г орехов и семечек.

Способ приготовления:

Все ингредиенты смешать и дать постоять час. Скатать шарики размером с грецкий орех, разложить на противни и слегка придавить ладонью. Выпекать 10 минут при 180°С. Печенье должно быть золотистым снаружи, но мягким внутри. Подавать теплым или остывшим с чаем, кофе, молоком