Капуста Брокколи БИО

Следите за фигурой? :) Закажите брокколи - всего 34 каллории, а белка больше чем в говядине!

 Капуста брокколи - один из самых полезных овощей, настоящая кладовая витаминов и минералов. Помимо высокого содержания витамина С, фолиевой кислоты, калия, бета-каротина и клетчатки, в брокколи есть антиоксиданты и другие вещества, снижающие риск возникновения сердечно-сосудистых и раковых заболеваний.

При всех этих достоинствах брокколи вкусна, весьма проста в приготовлении и почти не содержит калорий.

Брокколи можно подавать к столу сырой, отварной, приготовленной на пару, быстро обжаренной. Кроме этого, брокколи часто используется как ингредиент в супах, соусах для пасты, пирогах, омлетах, овощных гарнирах.

Молодую свежую брокколи можно использовать в сыром виде в составе салатов и гарниров из свежих овощей. Для коктейлей или в качестве закуски перед основной едой подавайте свежую брокколи с соусом.

Наша капуста брокколи сорта Тонус имеет небольшие плотные кочаны, по вкусу очень нежная.

Брокколи выращивается на Экоферме “Васильки” в открытом грунте в Луховицком районе Московской области. При выращивании не применяются  гербициды, пестициды и прочая химия.

Сертифицировано ООО «Эко-Контроль», RU-BIO-001, на соответствие СтО «Агрософия» «Об экологическом сельском хозяйстве, экологическом природопользовании и соответствующей маркировке экологической продукции».