Твердый сыр из козьего молока с яркими ореховыми нотками.
Состав: нормализованное козье молоко, закваска термофильных и мезофильных молочнокислых микроорганизмов, соль, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения.
Содержание жира в сухом веществе 40%.
Твёрдый сыр из козьего молока, изготовленный по традиционной Швейцарской технологии.
Чем старше сыр, тем насыщеннее вкус и тоньше послевкусие, с возрастом проявляются пикантные нотки.
Вкус насыщенный, яркий с ореховыми нотами, которые раскрываются всё ярче в процессе дозревания.
Плотная структура, при резке слегка крошливая. Очень сытный!
Подойдёт к овощному салату, бутербродам, просто как перекус и тёртым на тёплое блюдо.
Твердый сыр из козьего молока с яркими ореховыми нотками.
Состав: нормализованное козье молоко, закваска термофильных и мезофильных молочнокислых микроорганизмов, соль, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения.
Содержание жира в сухом веществе 40%.
Твёрдый сыр из козьего молока, изготовленный по традиционной Швейцарской технологии.
Чем старше сыр, тем насыщеннее вкус и тоньше послевкусие, с возрастом проявляются пикантные нотки.
Вкус насыщенный, яркий с ореховыми нотами, которые раскрываются всё ярче в процессе дозревания.
Плотная структура, при резке слегка крошливая. Очень сытный!
Подойдёт к овощному салату, бутербродам, просто как перекус и тёртым на тёплое блюдо.