Чиабатта с сыром, чесноком и укропом на закваске от Игоря Тришкина

Домашняя чиабатта с чесночком и укропом и правильным составом.

Состав: мука пшеничная в/с, био мука первый сорт, закваска хмелевая пшеничная, сахар тростниковый, соль, вода очищенная, сыр фермерский выдержанный, чеснок, укроп, масло подсолнечное.

При комнатной температуре хлеб можно хранить около 3-4 суток. Если вы хотели бы сохранить его свежим дольше, рекомендуем положить в холодильник.
Также можно хранить хлеб в морозилке. После размораживания он будет таким же вкусным. А если разогреть его в духовке или тостере - то совсем как свежеиспеченный.