Пельмени с индейкой от Светланы Нестеровой

Домашние пельмени собственного производства из фермерского мяса.

Состав: мука пшеничная в/c, яйцо куриное, молоко цельное, масло сливочное, соль пищевая.

Начинка: филе индейки, лук репчатый, перец чёрный молотый, перец красный молотый, вода питьевая, масло подсолнечное, соль пищевая.

Тесто для пельменей заварное - оно получается невероятно нежным и мягким, но при этом продукт не разваливается при варке. Сочная вкусная начинка и замечательное тесто - то, что очень отличает пельмени Светланы от аналогов.