Сыр Шевр козий с белой плесенью от Вселуг

Легкий мягкий творожный сыр Шевр с белой плесенью

Состав: Молоко козье цельное пастеризованное, закваска состоящая из термофильных молочнокислых микроорганизмов, уплотнитель кальций хлористый, сычужный препарат-микробиального происхождения, соль поваренная пищевая.

Срок годности: 14 суток,с момента вскрытия - 3 суток.

Хранить при температуре: +2 + 4С и относительной влажности 80-85 %.

Шевре - это мягкий сыр с нежным вкусом, идеально сочетающийся с любыми винами. Изготавливается без добавления ароматизаторов, консервантов и прочих пищевых добавок.

Благодаря своей способности сохранять форму, легко наносится на ломтик хлеба ножом или ложкой. Получается замечательный перекус, который обеспечивает долгое чувство сытости, не теряя легкости. Отлично подходит в качестве закуски с свежим хлебом, малосольной или копченой рыбой и вином. Вкус козьего шевра прекрасно дополняется яблоками или ягодами. Необходимый компонент многих закусок и салатов - шевр исторически является важной частью хорошего ресторанного меню.