Масло оливковое нерафинированное полифенольное первого холодного отжима Buta Assos Premium 250 мл

Изысканное полифинольное оливковое масло первого холодного отжима Assos премиум-класса

Дата изготовления: октябрь 2022 г.
Дата розлива: 1.12.2023 г.
Годен до: 1.12.2026 г.

Оливковое масло Assos Premium тщательно изготавливают из зелёных оливок самого раннего урожая на
высокотехнологичном оборудовании Mori-Tem.
В нашем масле Premium содержится большая доля полифенолов – 480 мг/кг (при норме 250 мг/кг), и оно
очень нежное на вкус.
Всем известно, что полифенолы нейтрализуют вредные свободные радикалы,
помогая организму бороться с воспалением и снизить риск ряда заболеваний.
Среди полезных свойств полифенолов – профилактика сердечно-сосудистых
заболеваний, снижение уровня «вредного» холестерина, профилактика раковых
заболеваний, профилактика болезни Альцгеймера, поддержка здоровой плотности
костной ткани и т.п.
Оливковое масло Assos Premium производится из оливок сорта Айвалык. Наши
оливки собирают, не касаясь почвы, отжимают в день сбора урожая и хранят в
стерильной среде.
Наше изысканное оливковое масло Assos премиум-класса, полученное с помощью
специальных технологий холодного отжима, обладает чувственно насыщенным
фруктовым ароматом. Для масла Assos Premium характерен мягкий, деликатный
вкус.
Основные вкусовые нотки: грецкий орех, свежескошенная трава, зелёное
яблоко, лист томата, артишок. Имеет объёмный вкус, который раскрывается
постепенно.
Благодаря высокому содержанию полифенолов и низкой кислотности может
использоваться самостоятельно в качестве пищевой добавки.
Оливковое масло холодного отжима Buta Assos Extra Virgin Olive Oil это:
● Оливки исключительно раннего урожая (максимум полезных свойств)
● Высокое содержание полифенолов (480 мг/кг, при норме 250 мг/кг)
● Оливковое масло производится в соответствии с сертификатами Organic, Kosher,
FDA и т.д.
● Сбор оливок без контакта с почвой – минимальная кислотность 0,1-0,3% (чем
ниже кислотность, тем масло вкуснее, полезнее и качественнее, а также имеет
долгий срок хранения, дольше остаётся свежим, не подвержено прогорканию)
● Оливки тщательно отбираются и перерабатываются в течение нескольких часов
после сбора при температуре 18-20°С

● Премиальное итальянское оборудование для производства оливкового масла –
Mori-Tem
● Призёр престижнейших международных конкурсов Италии (в т.ч. финалисты
LEONE D’ORO в 2024 г.), США, Японии, Великобритании, Турции, Голландии,
Германии, Аргентины и т.д. (40 международных наград)
● Семейные традиции и любовь хозяина к своему делу!