Черемша свежая

Черемша с маленькими листьями - первое средство для борьбы с авитаминозом!

Пучки черемши. Вес примерно 90 г

В конце зимы продается маленькими пучками из молодых побегов, а к концу сезона пучки увеличиваются и продаются уже с листьями.

Черемша или медвежий лук, а также дикий лук, дикий чеснок, чензели, левурда, колба - только разных названий у этого очень полезного растения. 
Черемшу называют мелдвежьим луком потому, что медведи после зимней спячки в первую очередь лакомятся этой травкой и восстанавливают свои силы.

Также и всем нам полезны самые молоденькие побеги черемши, которые появляются прямо из-под снега в конце зимы в южных регионах нашей страны. Это лучшее средство для борьбы с весенним авитоминозом. Молоденькие побеги мягче по вкусу. 

Черемша обладает сильным бактерицидным и тонизирующим действием, содержит большое количество витаминов и минеральных солей. По вкусу и запаху очень напоминает чеснок.