Говяжья вырезка от ФХ "Варварёнки"

Самое знаменитое блюдо из говяжьей вырезки - карпаччо (блюдо из тонко нарезанных кусочков сырой говяжьей вырезки). Из мяса с фермы Антона Гусева оно выходит просто потрясающим и, что самое главное, безопасным, потому что на ферме осуществляется строгий контроль за качеством продукции.