Говяжий окорок для запекания от Александра Бродовского

Вернуться назад

Поставщик:

Экоферма Александра Бродовского

Ед.измерения: 500 г

1995 руб

доставка только по субботам

3990 руб/кг

доставка только по субботам

Мясо универсального назначения - сочное, мягкое, нежное и простое в приготовлении.

Написать отзыв

Состав: говядина.

Влажное вызревание в вакууме в течение 7-21 дней при t +2 С.

Отруб добывается в области таза туши. Данный продукт универсален благодаря своей нежности, сочности, мягкости, отличному вкусу и простоте приготовления.

Можно запечь мясо большим куском с ароматными приправами, а можно сделать котлеты, гуляш или даже отбивные.

Перед тем, как замариновать мясо, нашпигуйте его чесноком. Затем обмажьте горчицей, посолите и поставьте в холодильник как минимум на три часа.

Обращаем внимание на график поставки продукции! Доставка для наших покупателей только по по субботам!

Ферма находится в Тульской области в 350км от Москвы, доставка в Москву осуществляется по четвергам. Вся продукция готовится и собирается в среду. Все товары вакуумируются, что продлевает сроки хранения. Поэтому можно совершенно не переживать за качество того, что привезут в субботу.

Температура хранения:

-1,5 - +4

Срок годности:

7 суток

Производитель:

ООО "Тульский зверобой"