Гречневая крупа ядрица непропаренная

Живая гречка, не подвергавшаяся термической обработке, из чистого зерна.

Состав:

Крупа гречневая ядрица, термически необработанная.

Готовить зеленую гречку следует так: замочить в чистой прохладной воде на 1-2 часа. Промыть, слить воду.

Оставить влажную гречку постоять ночь. Ёмкость с крупой прикрыть крышкой, но не плотно, чтобы испарилась лишняя влага.

Дальше – дело вкуса: можно залить кефиром, можно добавить фруктов и немного меда, или яблока и моркови.

Начинайте день с живой гречневой каши!