Лук шнитт (резанец) от Дмитрия Славянского

Перья лука с более сладким вкусом в сравнении с обычным луком

У этого лука много названий - его называют и скородой, и шнитт-луком, и луком-резанцом. 

Это темные перья до 30 см в высоту. Перья лука-шнитта более сладкие, чем перья обычного репчатого лука, потому что в них меньше фитонцидов, которые отвечают за горечь в растении. А еще в этом луке больше витаминов.