Сыр Белпер с прованскими травами Вселуг

Вернуться назад

Поставщик:

Ферма «Гастродача Вселуг»

Ед.измерения: 80 г

330 руб

на среду заказ до 21.00 сб, на субботу заказ до 11.00 среды

Душистый твёрдый сыр в обсыпке из прованских трав.

Написать отзыв

Состав: молоко коровье цельное пастеризованное, закваска мезофильная, фермент сычужный, соль поваренная, прованские травы.

В упаковке 1 шарик.

Оттенки вкуса меняются в зависимости от срока созревания от 1 до 9 месяцев. Срок созревания: от 10 дней до 12 месяцев. Срок годности с момента упаковки 60 суток, срок годности с момента вскрытия упаковки не более 4 суток.

Обладает приятным терпким вкусом с пикантными нотками чеснока и отлично подходит для пиццы и пасты, различных салатов. Можно натереть его на тёрке, чтобы дополнить вкус крем-супа, ризотто или овощей, запечённых с помидорами и оливковым маслом. Идеально сочетается с пивом и крепкими напитками, порезаный тоненькими кусочками его можно подать в качестве закуски к выдержанному белому вину.

Температура хранения:

+2+4°С

Срок годности:

60 суток

Белки (на 100 г):

25,3

Жиры (на 100 г):

40,3

Углеводы (на 100 г):

1,2

Калории (на 100 г):

468,7