Сыр козий Фета от Марии Григорьевой

Домашний сыр Фета, маринованный в масле со специями.

Состав: Козье молоко, закваска мезофильная, фермент Мейто, соль, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное вымороженное (95%), масло оливковое нерафинированное холодного отжима "Extra Virgin" (5%), чеснок, укроп, орегано (душица), петрушка, перец, тимьян, перец чили. 

Сыр  приготовлен из цельного козьего молока по традиционному греческому рецепту. Прошел стадии посолки в соляном  рассоле, обсушки и созревания. Имеет открытую (с глазками) нежную текстуру. Сыр порезан на кубики и замаринован в растительном масле со специями.

Маринованный сыр можно подать, как самостоятельное блюдо или добавить в овощной салат.

Ароматное масло из банки можно использовать в качестве заправки для салатов.

ВАЖНО! Обратите внимание на особый режим оформления заказов.
На всю продукцию данной фермы заказы на среду нужно оформить до 15.00 субботы, заказы на субботу - до 15.00 вторника.