Сыр Тет-де-муан от Вселуг

Фермерский полутвёрдый сыр для настоящих гурманов с изумительным ароматом и пикантным вкусом

Состав: молоко коровье нормализованное, закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий фермент животного происхождения, уплотнитель хлористый кальций, соль пищевая.

Это представитель швейцарской группы сыров, который варится по специальной рецептуре и технологии из непастеризованного коровьего молока.

Он имеет изумительный аромат и маслянистый, слегка пикантный вкус.

Сыр Тет-де-муан интересен в первую очередь своим красивым внешним видом — благодаря нарезке с помощью инструмента жироль (специального сырного ножа) кусочки приобретают форму цветочных бутонов.

Фермерский сыр Тет-де-муан бренда «Вселуг» получил бронзовую медаль на выставке Cheese Expo 2025.

Используйте сыр Тет-де-муан для приготовления скрэмблов, выпечки, салатов и закусок. Но в идеале такой сыр станет настоящим украшением сырной тарелки, которую вы подадите гостям на празднике.