Икра кеты зернистая замороженная ВБ от Владимира Потапова 125 г

Состав: икра кеты, соль.

Степень солености: малосоленая, менее 3%.

Размороженную икру хранить в холодильнике не больше 36 часов. Упаковка: пластиковая банка с ключом.

Упакована под вакуумом.

Внимание! Перед употреблением икру следует разморозить в холодильнике в течение минимум 7 часов.

Не рекомендуется размораживать при t выше +4 C° во избежании лопания икринок. Размороженная икра полностью готова к употреблению.

Производитель Восточный берег.
Регион промысла: Камчатский, Карагинский район.

Путина 2026 года.

Икра лососевая зернистая кеты (лат. Oncorhynchus keta) солено-мороженая. ГОСТ 31793-2012.

Икру изготавливают в районе промысла из самого свежего сырья. Выловленную рыбу сразу же доставляют в цех для переработки. Там икра проходит механическую обработку, солится и тут же замораживается шоковым методом.

Только таким способом можно сохранить икру без применения консервантов.