Сыр Грюйер от Александра Бродовского

Очень вкусный кремовый сыр с ореховыми нотками, вкус которого очень отличается в зависимости от срока выдержки.

Упаковка: 200 - 300 г. (Это весовой товар, стоимость будет сформирована после фасовки).

Состав: пастеризованное цельное коровье молоко, мезофильные и термофильные заквасочные микроорганизмы, соль поваренная пищевая, сычужный фермент животного происхождения.

Молодой сыр имеет нежный кремовый ореховый вкус. У выдержанного сыра вкус интенсивнее со сложным букетом и землистыми оттенками. У Грюйера с выдержкой от 5 месяцев до года в мякоти начинают образовываться небольшие отверстия и трещины, благодаря которым во рту ощущается легкая зернистость.

Обращаем внимание на график поставки продукции!

Доставка для наших покупателей только по субботам! Ферма находится в Тульской области в 350км от Москвы, доставка в Москву осуществляется по четвергам. Вся продукция готовится и собирается в среду. Все товары вакуумируются, что продлевает сроки хранения. Поэтому можно совершенно не переживать за качество того, что привезут в субботу.