Телячья шейка на кости

Вернуться назад

Написать отзыв

Поставщик:

ИП Лозан

990 руб/кг

доставка по субботам

Температура хранения:

0+6

Срок годности:

3 суток

Белки (на 100 г):

19,7

Жиры (на 100 г):

Калории (на 100 г):

96,8

Телячья шейка на косточке – мясо первого сорта. Она имеет плотную волокнистую структуру с небольшим количеством тонких прожилок и идеальна для насыщенных бульонов и гуляшей. Шейная часть обычно идет на фарш, а затылочную часть можно сварить целиком, поскольку свежая телятина отличается нежной и мягкой структурой. Насыщенный аромат отварного мяса передается бульонам, а при удачной обработке небольшие сухожилия не чувствуются. Купить телячью шейку, а также другие эко продукты с фермы можно в нашем интернет-магазине.

С этим товаром также покупают

Батон пшеничный