Свежая рыба

Рыба – это источник незаменимых витаминов и микроэлементов, среди которых наиболее ценными являются жирные кислоты Омега-3, которые снижают аллергические реакции, усиливают естественную регенерацию тканей организма, а также обладают противовоспалительным и противоинфекционным воздействием. Вот почему многие сегодня предпочитают рыбные блюда мясным. Причем, особую популярность приобрела доставка рыбы в Москве, когда для покупки продукта можно воспользоваться услугами интернет-магазина.

Осетр – пресноводная рыба, которая существовала еще во времена динозавров. Этим объясняется ее специфическое строение (только 14% тушки не идет в пищу). В Древнем Китае осетрину имели право есть лишь члены императорской семьи. В Древнем Риме подобных ограничений не было, зато осетра считали истинным «сокровищем» и подавали украшенным цветами на золотом блюде.

Осетрина богата калием и фосфором, йодом и фтором, железом и магнием. Это настоящий чемпион среди рыбы по содержанию натрия. А благодаря наличию жирных кислот, регулярное употребление осетрового мяса значительно снижает риск образования инфаркта.

Форель– истинно диетическая рыба, позволяющая обогатить ваш организм витаминами A, B12 и D. К тому же, она помогает организму бороться с гипертонией и депрессией. И еще один удивительный подтвержденный учеными факт: употребление форели значительно снижает риск возникновения солнечных ожогов.

Стерлядь – самая мелкая из осетровых, тем не менее, именно она называлась на Руси «царской рыбой». Классическим блюдом российских монархов была стерляжья уха, приготовленная с добавлением настоящего французского шампанского. Однако если у вас есть проблемы с поджелудочной железой, злоупотреблять этой рыбкой не стоит.

Карп – некогда эта рыба была символом самурайской силы, а сегодня она помогает нам поддержать работу мозга и восстановить нервную систему. Но популярен карп не только благодаря пользе. Это еще и удивительно вкусная рыба. Впрочем, возможно, и миф о том, что ее поедание приманивает удачу, тоже не совсем вымысел….

Линь – по своей питательности он может составить конкуренцию большинству видов мяса. Однако он гораздо легче усваивается организмом, а потому его особенно рекомендуют включать в детский рацион и в меню для пожилых людей. Купить рыбу линь мы рекомендуем и тем, кто следит за своей фигурой, придирчиво относясь к каждому съеденному кусочку – ведь в ней удивительно мало калорий. 

Где купить рыбу в Москве?

Современный рыбный ассортимент поражает воображение – сегодня вы можете купить рыбу в интернет-магазине, на рынке, в супермаркете, даже можете заказать рыбу с доставкой с фермерского хозяйства. Те сорта, которые раньше считались деликатесными, сегодня общедоступны. И даже если вы соберетесь купить осетрину в Москве, найдется не один магазин, готовый предложить вам свою продукцию. 

Нередко в покупке мы ориентируемся на цены, но, увы, все не так просто. К примеру, даже если купить стерлядь в Москве в самом дорогом магазине, это не гарантирует качество продукции.

• Вместо охлажденной рыбы зачастую продается предварительно размороженная, а затем оттаявшая. В подобном «филе» уже, естественно, отсутствуют природные элементы и витамины, которые разрушаются под воздействием холода. Кроме того, само «мясо» становится водянистым и практически безвкусным.
• Рыба требует определенных правил хранения и транспортировки. Минимальное нарушение может вызвать развитие болезнетворных микроорганизмов. В то же время, приходится признать, что многие магазины весьма халатно относятся к складским и транспортировочным условиям.
• Польза рыбы во многом зависит от условий ее роста. Прежде чем решить, где купить форель, линь, осетра, сома и карпа, необходимо убедиться в том, что рыбное фермерское хозяйство соблюдает все условия правильного разведения рыб и не использует вредные кормовые добавки.

Так где же купить свежую рыбу? Если вы уже убедились в том, что купить свежую рыбу в Москве практически невозможно (в 99% случаев она окажется замороженной или хранившейся в несоответствующих условиях), приглашаем попробовать что-нибудь из ассортимента нашего магазина, где собраны самые изысканные сорта с лучших рыбных хозяйств России.

Вы сможете купить карпа, форель, линь, стерлядь, осетра, сома в Москве в интернет-магазине вкусной рыбы «Эко-Лакомка».

Рыба хранится и транспортируется в специальных условиях температуры и влажности, что гарантирует ее безопасность и стопроцентное сохранение пользы и вкуса.