Королевская птичка

О пользе перепела, купить которого можно в нашем магазине, известно давно. Первые упоминания о нем касаются описаний стола египетских фараонов. Птица пользовалась большим уважением, считалось, что только избранные могут вкушать ее плоть.

Перепела и на Руси издавна полагались царской едой. Нет ни одного описания княжьего или монаршего стола, которое обошлось бы без блюд на основе этого блюда. Вот лишь несколько примеров:

Булгаков, «Мастер и Маргарита»

Что отварные порционные судачки! … А яйца-кокотт с шампиньонами пюре в чашечках? А филейчики из дроздов вам не нравились? С трюфелями? Перепела по-генуэзски? Девять с полтиной! Да джаз, да вежливая услуга!

Грибоедов, «Обломов»

Огромная форель, фаршированные цыплята, перепелки, мороженое и отличное вино — все это достойно ознаменовало годичный праздник...

Тогда птицу в буквальном смысле приходилось добывать – охотой, сегодня же перепела купить гораздо проще, чем поймать в неволе. Самое главное сделать правильный выбор – приобрести не просто вкусный продукт, но и сохранивший всю свою пользу.

Преимущества натурального перепелиного мяса

Перепела - это поистине волшебные экопродукты. Перепелиное мясо показано в любом возрасте – его можно вводить в рацион малышей первого года жизни и радовать деликатесными блюдами любимую бабушку. Никаких ограничений, боле того: при некоторых заболеваниях перепелиное мясо назначается диетологами как дополнительное лечебное и укрепляющее средство.

Весь секрет в том, что по своему витаминному составу оно просто уникально: большая часть группы В, А, С, D. Кроме того, у него удивительное сочетание необходимых для нашего здоровья минералов – селен, калий, медь, кобальт, железо, фосфор, аминокислоты.

Это уникальный диетический продукт, который показан при хронических заболеваниях практически всех систем и органов: сердца, сосудов, желудка, кишечника, почек, легких и многих других.

Мясо перепела калорийное и одновременное небогатое жирами, то есть насыщает голод моментально и надолго, при этом, не представляя угрозы ни фигуре, ни сосудам.

Словом, если есть на свете идеальное мясо – это перепел.

Но этим наш ассортимент неограничен. Кроме перепелов у нас можно купить гуся, индейку, курицу, цесарку, утку для разных блюд и способов приготовления – жарки, варки, запекания, гриля. Вся предлагаемая нами продукция не просто вкусна, но и чрезвычайно полезна, поскольку произведена с безупречных экологических условиях с соблюдением самых жестких требований качества.