Гарантия качества
Без ГМО и химии
Только натуральные продукты
logo-bio
Корзина
Корзина пуста
доставка на

) 17 дек. 18:00 (заказать до
Товаров: 0
0.00 руб
итого к оплате: 0,00 руб

Топинамбур



Поставщик:
250 руб/кг
180 руб/кг
0


Температура хранения:
0-2
Белки (на 100 г):
2,1
Жиры (на 100 г):
0,1
Углеводы (на 100 г):
12,8
Калории (на 100 г):
61
Производитель:
Иван Новичихин

Топинамбур можно употряблять в свежем виде. Отлично сочетается в летних салатах - с огурцами, помидорами, редиской, зеленью, айвой. Сочной хрустящей мякотью он напоминает редиску, а по вкусу - каштан с ореховым сладковатым привкусом. Топинамбур используют для приготовления различных блюд, подвергая его варке, тушению, жарке, запеканию, солению, квашению, сушке и т.п.  Топинамбур может быть в сотаве начинок для пирогов, из него готовят крем-супы, варенья, компоты, сиропы, оладьи, гарниры.

Топинамбур обладает уникальными свойствами.

В клубнях топинамбура содержатся микро- и макроэлементы, необходимые для нормального функционирования организма. К ним можно отнести калий, магний, железо, а также клетчатку в очень большом количестве.

Источник: http://nmedic.info/story/topinambur 2014 © nmedic.info

Топинамбур содержит большое количество инулина – полисахарида, способного заменить глюкозу, так что его употребление не только безопасно, но и полезно для диабетиков.

Богат он также калием и кальцием, цинком и фосфором, магнием и железом, а также разнообразными витаминами (преимущественно групп С и Е).

Топинамбур способен очистить организм от накопившихся в нём солей тяжёлых металлов, канцерогенных веществ, радионуклидов.

Поэтому этот продукт следует прежде всего употреблять городским жителям, экология мест проживания которых оставляет желать лучшего.

 

можно хранить в холодильнике. Также можно нарезать дольками не толще 1,0 см и высушить в естественных условиях - в проветриваемом помещении в защищенном от света месте. Срок хранения - 1 год (до сбора следующего урожая).

Источник: http://nmedic.info/story/topinambur 2014 © nmedic.info

можно хранить в холодильнике. Также можно нарезать дольками не толще 1,0 см и высушить в естественных условиях - в проветриваемом помещении в защищенном от света месте. Срок хранения - 1 год (до сбора следующего урожая).

Источник: http://nmedic.info/story/topinambur 2014 © nmedic.info

можно хранить в холодильнике. Также можно нарезать дольками не толще 1,0 см и высушить в естественных условиях - в проветриваемом помещении в защищенном от света месте. Срок хранения - 1 год (до сбора следующего урожая).

Источник: http://nmedic.info/story/topinambur 2014 © nmedic.info

С этим товаром также покупают
Яблоки Делишес
Яблоки Делишес
240 руб/кг
0
Мандарины абхазские
Мандарины абхазские
от 220 руб/кг
0
Лавровый лист свежий
Лавровый лист свежий
80 руб
0
Салат Maravilla de Verano зеленый
Салат Maravilla de Verano зеленый
300 руб
0
Капуста савойская кубанская
Капуста савойская кубанская
220 руб/кг
0
Брюква БИО
Брюква БИО
350 руб/кг
0
Картофель Василек
Картофель Василек
X
150 руб/кг
0
Картофель Голубизна БИО
Картофель Голубизна БИО
X
150 руб/кг
0
Изюм без косточек темный (Атика)
Изюм без косточек темный (Атика)
2200 руб/кг
0
Отзывы о товаре