Высокоолеиновое подсолнечное масло - это настоящее сокровище!
Высокоолеиновое подсолнечное масло. В чем его прелесть?
Вырабатывается это масло из семян подсолнечника определенного типа. При этом очень важно, чтобы рядом не сеяли обычные семечки.
Концентрация олеиновой кислоты в таком масле значительно выше, чем у обычного подсолнечного масла. Таким образом, оно очень схоже с оливковым по своим характеристикам, но гораздо дешевле.
Главным преимуществом высокоолеинового масла является то, что оно не образует трансжиры, благодаря чему превосходно подходит для жарки. Масло не горит и не дымится на сковороде. А вкус у него нейтральный, мягкий и нежный.
Высокоолеиновое подсолнечное масло - это настоящее сокровище!
Высокоолеиновое подсолнечное масло. В чем его прелесть?
Вырабатывается это масло из семян подсолнечника определенного типа. При этом очень важно, чтобы рядом не сеяли обычные семечки.
Концентрация олеиновой кислоты в таком масле значительно выше, чем у обычного подсолнечного масла. Таким образом, оно очень схоже с оливковым по своим характеристикам, но гораздо дешевле.
Главным преимуществом высокоолеинового масла является то, что оно не образует трансжиры, благодаря чему превосходно подходит для жарки. Масло не горит и не дымится на сковороде. А вкус у него нейтральный, мягкий и нежный.