Мед Гречишный

Лечебный мед с сильно выраженным специфическим вкусом и своеобразным ароматом.

Место сбора меда: Алтайский край, Бийский район, с. Фоминское. Пчеловод Чупин Е.Н.

Гречишный мёд имеет очень темный цвет — от темного янтаря с красноватым или зеленоватым оттенком до почти черного. На вкус терпкий и слегка горький.

Этот мёд - настоящий эликсир здоровья, ведь он содержит большое количество полезных веществ, таких как глюкоза и фруктоза. 

Один из лучших сортов меда, собирается пчелами с цветущей гречихи (доля гречихи в составе меда от 50%). Содержит в два раза больше аминокислот и много микроэлементов, очень богат железом и белком. Относится к сортам с сильно выраженными лечебными свойствами.

Рекомендуют при малокровии и анемии, а также часто прописывают больным сердечнососудистыми заболеваниями. Применяется для лечения авитаминозов, при профилактике кровоизлияний, а также для лечения сосудов, нормализует давление, работу почек и желудка. Обладает приятным острым специфическим вкусом и своеобразным ароматом, по которому гречишный мед сразу можно отличить от других сортов. При его употреблении очень характерно «першит горло».

Кристаллизуется через месяц.