Капуста брюссельская от Сергея Зверева

Брюссельская капуста прямо с грядок Краснодарского края

В брюссельской капусте содержится целый ряд полезных для организма веществ. В её маленьких кочанчиках содержатся (в процентах на сырое вещество) сухие вещества — 15,5—17,5 %, сахара — 4,6—5,4 %, крахмал — 0,5 %, клетчатка — 1,2—1,7 %, сырой белок — 3,5—5,5 %. Но особая ценность капусты состоит в исключительно разнообразном наборе витаминов.

Капусту брюссельскую выращивает Сергей Зверев в станице Ивановская Краснодарского края.

Поставляет капусту Иван Новичихин.

Капуста продается целой кочерыжкой. Сейчас на полях холодно, верхний слой кочанов капусты желтеет. Нужно снять верхние листочки.

Важно: заказать продукцию этого фермера нужно до 20 часов вторника на субботу и на следующую среду.
Машина из Краснодарского края приезжает к нам один раз в неделю - по пятницам.
Небольшой запас продуктов мы получаем впрок, но не можем гарантировать, что всем хватит.