Гусь от Алексея Мусияки

Вернуться назад

Поставщик:

Фермерское хозяйство Алексея Мусияки

1400 руб/кг

Рождественский гусь - центральное блюдо праздничного стола!

Написать отзыв

Просим обратить внимание: цена указана за 1 кг.

Вес одной тушки: 4-5 кг.

Воспетый писателями и художниками как символ гастрономических удовольствий, гусь просто обречен время от времени становиться "звездой" семейного ужина. Истекать подкопченным жиром, распространять соблазнительный запах, от которого приятно посасывает под ложечкой…

Чтобы гусь получился не только ароматным, но и сочным и мягким, можно замариновать тушку на ночь в воде, смешанной с небольшим количеством яблочного уксуса или залить его белым вином и поставить на ночь в холодильник.

Температура хранения:

0+4°С

Срок годности:

7 суток

Белки (на 100 г):

18.1

Жиры (на 100 г):

Углеводы (на 100 г):

0.5

Калории (на 100 г):

350