Сыр Пекорино Луни из овечьего молока

Вернуться назад

Поставщик:

Ферма «Гастродача Вселуг»

Ед.измерения: 250 г

2365 руб

на среду заказ до 21.00 сб, на субботу заказ до 11.00 среды

Твёрдый сыр с лёгкой пикантной остротой из овечьего молока

Написать отзыв

Состав: молоко овечье цельное, закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий фермент животного происхождения, уплотнитель хлористый кальций, соль пищевая.
Вес: 200-300 г
Хранить при температуре от +2 до +6С и относительной влажности 80-85%. После вскрытия упаковки хранить не более 7 суток.

Выдержанный фермерский сыр Пекорино Луни изготовлен из цельного овечьего молока, имеет заметный сырный аромат и приятный солоновато-сливочный вкус. Это представитель итальянской группы выдержанных сыров, которые варятся по специальной рецептуре и технологии.

Идеально подходит для завтрака с чашечкой кофе или в качестве закуски. Попробуйте выложить его на сырную тарелку в сочетании с нашими фирменными ягодными соусами чатни, добавлять в пасту, салаты и выпечку. Зрелый продукт хорошо дополняет красные вина с терпким густым вкусом, например Каберне Совиньон, отлично сочетается с фруктами и мёдом.

Температура хранения:

от +2 до +6 С

Срок годности:

90 суток

Белки (на 100 г):

Жиры (на 100 г):

34,63

Калории (на 100 г):

404