Сыр Леварден из козьего молока от Вселуг

Вернуться назад

Поставщик:

Ферма «Гастродача Вселуг»

Ед.измерения: 250 г

1690 руб

на среду заказ до 21.00 сб, на субботу заказ до 11.00 среды

Выдержанный фермерский сыр Леварден из цельного козьего молока.

Написать отзыв

Состав: молоко козье цельное, закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий фермент животного происхождения, уплотнитель хлористый кальций, соль пищевая.

Вес: 200 - 300 г
Хранить при температуре от +2 до +6С и относительной влажности 80-85%. После вскрытия упаковки хранить не более 7 суток.

Твёрдый сыр с лёгкой пикантной остротой имеет заметный сырный аромат без резкого козьего запаха и приятный солоновато-сливочный вкус. Это представитель итальянской группы выдержанных сыров, которые варятся по специальной рецептуре и технологии.

Идеально подходит для завтрака с чашечкой кофе или в качестве закуски. Попробуйте выложить его на сырную тарелку в сочетании с нашими фирменными ягодными соусами чатни, добавлять в пасту, салаты и выпечку. Зрелый продукт хорошо дополняет красные вина с терпким густым вкусом, например Каберне Совиньон, отлично сочетается с фруктами и мёдом.

Температура хранения:

от +2 до +6 °С

Срок годности:

120 суток

Белки (на 100 г):

23,9

Жиры (на 100 г):

Калории (на 100 г):

376