Соус карамельный из козьего молока от Марии Григорьевой

Густой козий карамельный соус Кахета из козьего молока

Состав:  молоко козье,  сахар, ваниль, корица, соль.

Кахета - популярный мексиканский карамельный соус из козьего молока.

Представляет собой густую  молочную карамель с необыкновенным вкусом. Её можно использовать как наполнитель для различных каш, завтраков, десертов, добавку к кофе, да и просто есть ложкой.

Кахета станет отличным оригинальным сладким подарком к любому празднику.

Козье молоко, в отличие от коровьего, способно выдерживать долгую тепловую обработку, при этом практически не теряя свои уникальные качества. Оно становится карамельным, тягучим и густым, однако всё ещё богато белком, кальцием и легко усваивается.
Этот соус гипоаллергенен, как вся продукция из козьего молока, и очень вкусный.