Цесарка

ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ, ЧТО ЦЕНА УКАЗАНА ЗА 1 КГ. В окошке "количество" указывайте, пожалуйста, количество тушек в штуках!

Вы можете указать в комментарии к заказу желаемый вес тушки, при возможности мы постараемся учесть.

Средний вес тушки:

Ферма "Благословение": 1,8 - 2,2 кг.

Мясо цесарок отличается от других видов птицы богатым набором аминокислот и меньшим содержанием жира. Вкус этого диетического продукта напоминает мясо тетеревов, куропаток и фазанов. Цесарку можно отварить, протушить, зафаршировать или запечь целую в духовке. Знатоки уверяют, что этот вкус гораздо богаче и разнообразнее, чем вкус привычной для многих курицы.

Мясо цесарки – это 100% пользы для здоровья:

 • всего 0,5-0,7% жира

• 25-27% белка

• 22% полноценных нежирных белков (до 7%) источник незаменимых кислот ( линоленовая, арахидоновая)

• большое содержание водорастворимых витаминов

(особенно группы В)

 Цесарка особенно полезна будущим мамам и кормящим женщинам как природный источник витаминов В9 и В12, благотворно влияющих на женские репродуктивные органы, детям.

Эта птица очень полезна детям, так как обладает уникальными диетическими свойствами, а ее яйца гипоаллергенны.

Она также полезна для пожилых людей: благодаря большому количеству полиненасыщенных жирных кислот, мясо цесарки – отличное профилактическое средство от инфаркта миокарда, ишемической болезни сердца, инсульта.