Молоко овечье 5-6,5%
Овечье молоко - деликатесный и даже эксклюзивный продукт. В чистом виде оно практически не продается на прилавках, а тем более не разливается в промышленных условиях.
Оно содержит полезные микроэлементы и жирные кислоты - в несколько раз больше, чем коровье или козье.
Кроме этого, в овечьем молоке нет лактозы, что позволяет употреблять его в пищу людям, не переносящим данное вещество. При этом овечье молоко не имеет специфического вкуса, а по питательной ценности и содержанию белка превосходит другие виды молока.
Мы не гомогенизируем овечье молоко, поэтому его структура остается неизменной, жировые шарики не разрушаются, а остаются в том же виде, как в парном молоке.
Молоко овечье 5-6,5%
Овечье молоко - деликатесный и даже эксклюзивный продукт. В чистом виде оно практически не продается на прилавках, а тем более не разливается в промышленных условиях.
Оно содержит полезные микроэлементы и жирные кислоты - в несколько раз больше, чем коровье или козье.
Кроме этого, в овечьем молоке нет лактозы, что позволяет употреблять его в пищу людям, не переносящим данное вещество. При этом овечье молоко не имеет специфического вкуса, а по питательной ценности и содержанию белка превосходит другие виды молока.
Мы не гомогенизируем овечье молоко, поэтому его структура остается неизменной, жировые шарики не разрушаются, а остаются в том же виде, как в парном молоке.