Гарантия качества
Без ГМО и химии
Только натуральные продукты
logo-bio
Корзина
Корзина пуста
доставка на

) 26 сен. 12:00 (заказать до
Товаров: 0
0.00 руб
итого к оплате: 0,00 руб

Батат

Батат иногда называют сладким картофелем.

Иван Новичихин и Кирилл Коваленко выращивают сорт Победа со светлой немного розоватой мякотью. Один клубень может весить от 200г до 1,5кг.

Клубни батата очень сочные, с нежной мякотью и тонкой кожицей. Батат имеет сладкий вкус благодаря содержанию сахарозы, глюкаозы и фруктозы. На разломе клубня или на срезанном стебле выступает млечный сок.

Батат особенно богат бета-каротином (провитамин витамина А) и по этому показателю иногда превосходит морковь. По содержанию углеводов, кальция и железа батат заметно превосходит картофель.

По вкусу приготовленный батат отчасти напоминает сладковатый картофель, сырой батат напоминает морковь. Жареный батат по вкусу похож на жареную тыкву.

Батат можно употреблять в сыром виде, отварным, печеным, жареным, а также добавлять в каши.

Существуют рецепты изготовления из батата суфле, чипсов, повидла, пастилы и других блюд.

 


С этим товаром также покупают
Корень петрушки
Корень петрушки
170 руб
0
Свекла Бордо БИО
Свекла Бордо БИО
170 150 руб/кг
0
Морковь Шантене БИО
Морковь Шантене БИО
170 110 руб/кг
0
Яблоки Энтерпрайз
Яблоки Энтерпрайз
220 руб/кг
0
Баклажаны БИО
Баклажаны БИО
270 руб/кг
0
Тыква Хоккайдо
Тыква Хоккайдо
250 руб/кг
0
Кабачки подмосковные БИО
Кабачки подмосковные БИО
X
130 100 руб/кг
0
Базилик фиолетовый БИО
Базилик фиолетовый БИО
130 110 руб
0
Петрушка кудрявая БИО
Петрушка кудрявая БИО
100 руб
0
Картофель фиолетовый Цыганка
Картофель фиолетовый Цыганка
210 160 руб/кг
0
Отзывы о товаре
Спецпредложение
00
09
24
Спецпредложение
00
09
24