Гарантия качества
Без ГМО и химии
Только натуральные продукты
logo-bio
Корзина
Корзина пуста
доставка на

) 21 янв. 18:00 (заказать до
Товаров: 0
0.00 руб
итого к оплате: 0,00 руб

Батат

Батат иногда называют сладким картофелем.

Иван Новичихин и Кирилл Коваленко выращивают сорт Победа со светлой немного розоватой мякотью. Один клубень может весить от 200г до 1,5кг.

Клубни батата очень сочные, с нежной мякотью и тонкой кожицей. Батат имеет сладкий вкус благодаря содержанию сахарозы, глюкаозы и фруктозы. На разломе клубня или на срезанном стебле выступает млечный сок.

Батат особенно богат бета-каротином (провитамин витамина А) и по этому показателю иногда превосходит морковь. По содержанию углеводов, кальция и железа батат заметно превосходит картофель.

По вкусу приготовленный батат отчасти напоминает сладковатый картофель, сырой батат напоминает морковь. Жареный батат по вкусу похож на жареную тыкву.

Батат можно употреблять в сыром виде, отварным, печеным, жареным, а также добавлять в каши.

Существуют рецепты изготовления из батата суфле, чипсов, повидла, пастилы и других блюд.

 


С этим товаром также покупают
Морковь Минор БИО
Морковь Минор БИО
120 руб/кг
0
Яблоки Делишес
Яблоки Делишес
240 руб/кг
0
Мандарины абхазские
Мандарины абхазские
от 220 руб/кг
0
Картофель Василек
Картофель Василек
X
150 руб/кг
0
Картофель Голубизна БИО
Картофель Голубизна БИО
X
150 руб/кг
0
Изюм без косточек темный (Атика)
Изюм без косточек темный (Атика)
2200 руб/кг
0
Соус Ежевичный с травами
Соус Ежевичный с травами
350 руб
0
Батон пшеничный
Батон пшеничный
доставка только по пятницам и субботам
125 руб
0
Капуста пекинская БИО
Капуста пекинская БИО
200 130 руб/кг
0
Отзывы о товаре
Спецпредложение
310 руб
195 руб
23
22
19