Гарантия качества
Без ГМО и химии
Только натуральные продукты
logo-bio
Корзина
Корзина пуста
доставка на

) 21 нояб. 12:00 (заказать до
Товаров: 0
0.00 руб
итого к оплате: 0,00 руб

Батат

Батат иногда называют сладким картофелем.

Иван Новичихин и Кирилл Коваленко выращивают сорт Победа со светлой немного розоватой мякотью. Один клубень может весить от 200г до 1,5кг.

Клубни батата очень сочные, с нежной мякотью и тонкой кожицей. Батат имеет сладкий вкус благодаря содержанию сахарозы, глюкаозы и фруктозы. На разломе клубня или на срезанном стебле выступает млечный сок.

Батат особенно богат бета-каротином (провитамин витамина А) и по этому показателю иногда превосходит морковь. По содержанию углеводов, кальция и железа батат заметно превосходит картофель.

По вкусу приготовленный батат отчасти напоминает сладковатый картофель, сырой батат напоминает морковь. Жареный батат по вкусу похож на жареную тыкву.

Батат можно употреблять в сыром виде, отварным, печеным, жареным, а также добавлять в каши.

Существуют рецепты изготовления из батата суфле, чипсов, повидла, пастилы и других блюд.

 


С этим товаром также покупают
Лимоны ранние сочинские
Лимоны ранние сочинские
300 руб/кг
0
Лимоны ранние абхазские
Лимоны ранние абхазские
320 руб/кг
0
Хурма яблочная дикорастущая
Хурма яблочная дикорастущая
280 руб/кг
0
Тыква БИО
Тыква БИО
120 руб/кг
0
Капуста цветная кубанская
Капуста цветная кубанская
X
190 руб/кг
0
Хурма армянская
Хурма армянская
500 руб/кг
0
Хурма армянская Королек
Хурма армянская Королек
500 руб/кг
0
Соус Ежевичный с травами
Соус Ежевичный с травами
350 руб
0
Тыква Москвичка БИО
Тыква Москвичка БИО
150 руб/кг
0
Отзывы о товаре
Спецпредложение
01
04
34