Кабачки-цукини органические Васильки

Кому свеженьких цукини, сертифицированных по органическому стандарту?

Средний размер кабачка 500-700 г.

По химическому составу цукини близки к кабачкам, но содержащиеся в них вещества усваиваются нашим организмом легче и быстрее. Эти овощи богаты калием, натрием, фосфором, магнием, железом. В них содержатся каротин, витамины группы В, С РР, Е, пектиновые вещества.

Цукини можно добавлять в детское меню, в рацион питания больных, идущих на поправку, а также людей, страдающих от проблем с пищеварением. Благодаря легкой усвояемости и низкой калорийности, цукини является одним из самых популярных овощей в диетах для похудения. Цукини очень легко готовить, и они подходят почти для любого способа приготовления: отваривание или приготовление на пару, запекание, обжаривание на гриле, в сковороде или запекания в духовке. Только не готовьте их слишком долго, особенно, если отвариваете, так как они раскисают в воде и становятся невкусными. Сырые тёртые цукини — отличная добавка к салатам, гарнир к рыбе, запеченной на гриле с выдавленным лимонным соком.