Йогурт термостатный из овечьего молока

Йогурт термостатный из овечьего молока без добавок

Благодаря большому содержанию полезных жиров в овечьем молоке, натуральный йогурт из этого молока усваивается практически на 90% и является в 1,5 раза питательнее своего собрата из коровьего. Состав: молоко овечье цельное пастеризованное, закваска термофильная (термофильный стрептококк, болгарская палочка).

Овечий йогурт отличается от последнего кремовой текстурой и насыщенным сливочным вкусом практически без кислинки. 

Термостатные йогурты полюбились и детям и родителям: они обладают особенно приятной гладкой текстурой и вкусом без знакомой кислинки, так так продукт ни разу не перемешивается на производстве - структуру такого йогурта впервые нарушает только потребитель, своей ложкой. Это так же позволяет избежать лишней кислотности. 

Лакомство подойдет в качестве полезного десерта, быстрого перекуса или дополнения к полноценному приему пищи.

Это прекрасная альтернатива кефиру, ряженке и другим напиткам на основе коровьего молока.

Вкусен и сам по себе, и в сочетании с различными топпингами: джемом, ягодами, орехами и сухофруктами.

В смеси с гималайской солью и другими приправами получается отличный соус к несладким блюдам.  Овечье молоко гипоаллергенно, поэтому оно подходит для людей с непереносимостью коровьего и козьего.

Почти гипоаллергенное молоко содержит больше казеина и белка.