Сыр Шевр из коровьего молока в пряном масле от Марии Григорьевой

Домашний коровий сыр Шевр в пряном масле.

Этот сыр сделан из цельного молока коров породы Джерси. Тающие во рту шарики в разнообразной обсыпке (паприка, кунжут, карри, чеснок, укроп и др.) замаринованы в золотистом растительном масле (смесь оливкового и подсолнечного).
Каждый шарик Шевра пропитывается теплыми, пряными нотами, становясь еще более сливочным.
Сыр имеет нежный, чуть кисловатый вкус с пряным акцентом – травы и чеснок придают ему пикантность, а масло смягчает и обволакивает.

Подать Шевр в масле можно со
- Свежим хлебом, который идеально впитает ароматное масло
- Мёдом и орехами – сладость мёда и хруст фундука создают потрясающий контраст
- ⁠Виноградом, грушами или инжиром – фруктовая свежесть подчеркивает сливочность сыра
- ⁠Маринованными овощами – оливки, вяленые томаты или перцы
- Легкими винами.
Также сыр Шевр можно добавлять в салаты и запечённые блюда.

ВАЖНО! Обратите внимание на особый режим оформления заказов.
На всю продукцию данной фермы заказы на среду нужно оформить до 15.00 субботы, заказы на субботу - до 15.00 вторника.