Патиссоны молодые на засолку от Колхоз номер 1

Паттисоны молодые, небольшие, внутри идеальные — сочные и нежные.

Из-за того, что при росте и сборке они немного потерлись друг об друга и поцарапались о листву, внешний вид у них «боевой» (есть царапины, потертости кожицы, неидеальная форма). На кулинарные свойства это вообще никак не влияет — кожица всё равно срезается при готовке! Жарить кружочками, добавлять в рагу, делать нежнейшие оладьи. Закрутки на зиму (в нарезку или на икру).