Капуста савойская от Сергея Зверева

Вернуться назад

Поставщик:

Экоферма Ивана Новичихина

Нет в наличии

Красивая вкусная салатная капуста

Написать отзыв

Сорт Вертю.

Темно-зеленые морщинистые листья савойской капусты очень малокалорийны, обладают нежным ароматом.

В савойской капусте содержатся витамины С, А, Е, В1, В2, В6, РР, а также соли калия, фосфора, кальция, магния, натрия, сахара, белки, клетчатка, горчичные масла, фитонциды, железо; зольные вещества, каротин, тиамин, рибофлавин. Эта капуста богата аминокислотами, углеводами и пектиновыми веществами.

Ещё в ней содержится глутатион, который является мощным природным антиоксидантом. Он защищает организм от вредного влияния канцерогенов, укрепляет имунную систему, регулирует работу нервной системы и предотвращает старение клеток.

Савойская капуста очень похожа на белокочанную капусту. Благодаря своим нежестким листьям, она замечательно подходит как для использования в салатах и фарширования, так и для термической обработки.

Важно: заказать продукцию этого фермера нужно до 20 часов вторника на субботу и на следующую среду.
Машина из Краснодарского края приезжает к нам один раз в неделю - по пятницам.
Небольшой запас продуктов мы получаем впрок, но не можем гарантировать, что всем хватит.

Температура хранения:

+2+6

Срок годности:

90 суток

Белки (на 100 г):

1,2

Жиры (на 100 г):

0,1

Углеводы (на 100 г):

Калории (на 100 г):