Пасека Александра Соколова

Пасека Александра Соколова находится в Шаховском районе Московской области. Территория пасеки 10 Га. Основные медоносы - иван-чай, василёк, клевер, лопастник.

В радиусе 10 км от пасеки нет никаких агрохолдингов, предприятий, посевных площадей, только мелкие поселения, дикие поля и лес.

Еще прабабушка Александра занималась разведением пчёл. Первоначально это было скорее как хобби. Было 10-15 семей еще от бабушки. 

Позже Александр познакомился с органическими производителями, обдумал свои действия по отношению к пчёлам и понял, что он по сути и является таким же органическим производителем, только не сертифицироанным документально. Поэтому и появилась идея сертифицировать пасеку и вывести это на официальный уровень.

На пасеке Александра никогда не применялся сахар, анибиотики, пчелы никогда не ставились на поля, обработанные пестицидами. При весеннем кормлении подкармливали пчел оставшимся медом, разогретым в русской печи. На зиму пчелы собирают запасы в течение всего сезона. В основном гнезде, расположенном внизу, 12 рамок, там матка сеет яйца, там выращивается расплод, собирается перга, там же в рамках собирается мед для зимовки пчел, который является неприкосновенным запасом.

Для товарного меда используются дополнительные рамки, более узкие, куда не заходит матка и не сеет там яйца, там только мед.

Как на пасеке борются с вредителями? Например, шершни уничтожают пчел порой целыми семьями, а осы воруют мед, а также являются переносчиками разных болезней. Расставляют на улиь бутылки со старым вареньем или другими сладкими жидстями, которые забродили. Пчелам такие "лакомства" неинтересны, а вот вредители с удовольствием залезают в бутылки, а выбраться уже не могут. 

Обработка от клещей производится строго только в осенне-весенний период, когда нет медосбора.

В 2025 году на пасеку были закуплены пчелопакеты, рамки, воск, из воска сделали вощину, построили ульи из натурального дерева, покрасили краской на водной основе без химии. В производстве применяется только натуральный холст, ткани из хлопка, никаких пластиковых пакетов и плёнок.

Пасека заселена пчелиными семьями из сертифицированного органического хозяйства.

В настоящее время на мёд получен органический сертификат «Роскачества».

В дальнейшем Александр планирует увеличение количества семей, расширение ассоротимента, возможно, добавление сотового меда, смесей с органическими орехами, с пергой или пыльцой и т.д.

Таким образом, цветочный мёд с пасеки Александра - не только вкусный,но и гарантированно чистый продукт без пестицидов, антибиотиков и добавленных сахаров, сохранивший всю свою пользу и натуральный вкус.