Экоферма «Васильки» расположена в Луховицком районе Московской области, неподалёку от деревни Плешки.
Ферма начала свою деятельность в 2014 году во главе с настоящим энтузиастом и человеком, который искреннее ратует за процветание органического земледелия в России - Натальей Пеньковой.
Наталья - человек, который пришёл в органическое земледелие со стороны. Никто из родных или близких не был вовлечён в подобный род занятий. Наталья долгое время работала в сфере реализации медицинского оборудования. Помимо этого, Наталья много путешествовала и видела насколько сильно отличается рынок натуральных продуктов в России и заграницей. А, поскольку, основательница фермы приверженица здорового образа жизни, а также соблюдает вегетарианскую диету – для неё было действительно важно включать в свой рацион хорошие, качественные, разнообразные продукты.
С такого простого желания и появилась идея начать непростое собственное дело.
Экоферма «Васильки» выращивает свою продукцию традиционными крестьянскими методами без использования химических удобрений, гербицидов и пестицидов. Из современных технологий можно назвать сельскохозяйственную технику: без неё, действительно, не обойтись. А все удобрения, подкормку почвы, защиту от насекомых делают из подручных средств, как когда-то в давние времена.
Контроль за соблюдением всех правил органического земледелия осуществляет российская организация «Агрософия», у которых «Васильки» ежегодно проходят добровольную сертификацию. Каждый сезон от организации приезжают эксперты, которые проверяют состояние почвы и проводят химический анализ выращенной продукции.
Экоферма «Васильки» – это команда людей, объединённая общей идеей: вырастить достойный продукт. С чем они успешно справляются вот уже более 5 лет. Мы рады, что в России к вопросу питания становится всё больше неравнодушных людей и, которые даже готовы посвятить жизнь такому непростому, но очень ценному делу как органическое земледелие, и заботиться не только о собственном здоровье, но и здоровье окружающих.